海鲜粥的营养价值

海鲜粥和小米南瓜粥的营养与制作方法

海鲜粥和小米南瓜粥是两种非常营养丰富的粥品，它们不仅口感细腻，而且营养价值极高。下面为您介绍它们的营养价值和制作方法。

海鲜粥是一道以各种海鲜为原料制作而成的粥品，其中蕴含丰富的蛋白质、维生素和微量元素。海鲜中的蛋白质是优质蛋白，对人体细胞再生有极大帮助，常食用对促进新陈代谢有很大的作用。海鲜中的omega3脂肪酸对心脏血管有益，有助于降低胆固醇和预防心脏病。

准备原料：大米、虾仁、鱿鱼、鲜贝等海鲜。

将大米淘洗干净，放入锅中，加水适量，用中小火煮开。

将海鲜洗净备用，可以根据个人口味加入葱姜蒜等调料。

等大米煮至七成熟时，再加入海鲜，煮至米饭烂熟，粥汤浓稠即可。

最后可以根据个人口味加盐、胡椒粉等调味料，撒上些许香菜即可。

小米南瓜粥是将小米和南瓜一起煮成的一种粥品，小米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分，而南瓜含有丰富的维生素A、维生素C、纤维素和钙、磷等矿物质。

准备原料：小米、南瓜。

将小米淘洗干净，南瓜去皮、切块备用。

将小米和南瓜放入锅中，加水适量，用文火煮熟。

待小米和南瓜煮烂后，用勺子搅拌均匀，直至变为糊状。

最后可以根据个人口味加糖或者蜂蜜，撒上少许桂花即可。

希望你尝试制作并享受这两款美味又营养的粥品！

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