清炒西兰花是一道简单而美味的南方青菜美食,西兰花清爽脆嫩,做法简单,适合家常食用。以下是清炒西兰花的做法:

食材:

  • 西兰花 300克
  • 大蒜 3瓣
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

做法:

  • 将西兰花洗净,切成小朵,大蒜切末备用。
  • 将切好的西兰花放入沸水中焯水至变色,捞出备用。
  • 平底锅烧热倒入适量食用油,放入蒜末爆香。
  • 将焯过水的西兰花放入锅中,翻炒均匀。
  • 加入适量盐和生抽提味,继续翻炒均匀即可出锅。
  • 清炒西兰花做法简单,口感清爽,非常适合作为家常美食。可以搭配米饭一起食用,营养丰富又健康。

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    渊炉

    这家伙太懒。。。

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