方便面怎么做好吃又简单

五种创意方便面美食制作方法及技巧

简介：

方便面是一种受欢迎的快速食品，但它也可以成为美味可口的料理材料。本文将为你介绍五种创意方便面美食的制作方法及一些技巧，帮助你将普通的方便面变成令人惊艳的美食。

1. 炒方便面油条

材料：方便面、油、盐、味精、鸡蛋

制作步骤：

1）将方便面煮熟，捞出沥干备用。

2）热锅加入适量油，待油温升至中高温时，将煮熟的方便面放入煎炸。

3）炸至金黄酥脆后，捞出控油备用。

4）锅中留少许底油，加入蛋液炒散，加入适量盐、味精，再将油条和方便面一起翻炒均匀即可。

技巧提示：

煮熟的方便面在炸制时要控制好时间，避免过度变软。

炒蛋时可以添加蔬菜、肉类等食材，增加口感和营养。

调料可根据个人口味进行适量调整。

2. 方便面炸鸡卷

材料：方便面、鸡胸肉、盐、胡椒粉、鸡精、蛋液、面包糠

制作步骤：

1）将方便面泡软，捞出沥干备用。

2）将鸡胸肉切成长条状，用盐、胡椒粉、鸡精腌制片刻。

3）将腌制好的鸡胸肉条裹上面包糠，再裹上方便面。

4）锅中加油烧热，放入裹好面的鸡胸肉条煎炸至金黄色即可。

技巧提示：

泡软的方便面要均匀地裹在鸡肉上，以增加酥脆的口感。

煎炸的时间要适中，不宜过长，防止过炸导致口感变差。

可以搭配沙拉酱、辣椒酱等调味品享用。

3. 方便面炒饭

材料：方便面、米饭、蔬菜（青椒、胡萝卜、豌豆等）、蛋液、盐、胡椒粉、酱油

制作步骤：

1）将方便面煮熟，捞出沥干备用。

2）锅中加适量油，炒熟蔬菜后加入煮熟的方便面，炒匀。

3）加入盐、胡椒粉和酱油炒匀后，倒入预先煮熟的米饭，炒匀。

4）最后加入蛋液，翻炒至米饭和方便面充分融合即可。

技巧提示：

煮熟的方便面最好用剪刀剪成短小的段，有利于与米饭混合。

炒熟的蔬菜可根据个人口味喜好进行选择和搭配。

4. 方便面汤

材料：方便面、高汤（鸡汤或蔬菜汤）、蔬菜（青菜、豆芽等）、火腿、香菇

制作步骤：

1）将方便面煮熟备用。

2）高汤烧开后，加入蔬菜、火腿和香菇煮熟。

3）将煮熟的方便面放入碗中，倒入煮好的高汤和配料即可。

技巧提示：

可以根据个人口味添加适量调味品，如盐、味精、酱油等。

汤底可以根据个人喜好选择鸡汤或蔬菜汤。

5. 方便面沙拉

材料：方便面、蔬菜（生菜、黄瓜、番茄等）、鸡蛋、沙拉酱

制作步骤：

1）将方便面煮熟，捞出沥干备用。

2）蔬菜洗净切丝或切小块，鸡蛋煮熟后切成薄片或碎末备用。

3）将煮熟的方便面放在碗中，摆放蔬菜和鸡蛋，最后撒上适量沙拉酱即可。

技巧提示：

蔬菜可以根据个人口味选择，同时可以添加其他配料如豆腐丁、虾仁等。

沙拉酱可选择自制或市售的各种口味搭配。

通过以上五种创意的方便面美食制作方法，你可以在家中轻松制作出美味可口的方便面料理。但请注意，方便面虽然方便，但其中添加的油脂和调味品相对较多，因此适量食用较为健康。根据个人口味和喜好，可以尝试不同的配料和调味方法，创造出属于自己的独特方便面美食。享受美食的也要保持均衡和多样的饮食习惯。